Presunto Alemão Defumado 200g

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Elaborado a partir de um corte do pernil suíno, delicioso.

Passa pelos temperos especiais, zimbro, pimenta do reino e especiarias, fica em nossa cura por 10 dias em salmoura, após este processo ele descansa e vai para a defumação na lenha de macieira.

Ideal para sanduíches, massas, risotos e como aperitivo.

O Presunto Alemão é defumado artesanalmente com fumaça de lenha de macieira, o que confere ao Presunto Alemão um aroma suave de defumado e coloração única.